酵素で便秘解消できるなんてデタラメ、まだ信じてるの？

2018年9月18日2019年2月16日

酵素で便秘解消できるなんて、信じちゃダメですよ。

「便秘を解消するには酵素を摂ろう」って、よく聞きますよね。

酵素関連の商品も色々あって、説明文を見ると「酵素って便秘にいいんだー」なんて思うかもしれませんが、ちょっと待ってください。

実は、酵素サプリやドリンクなどを取り入れても、便秘を解消することは出来ないんです。

そこで今回は、酵素を摂っても便秘が解消しない「2つの理由」について、詳しくお話ししていきます。

酵素で便秘が解消しない「2つの理由」とは

酵素を摂っても便秘が解消しない「2つの理由」とは、

・酵素で便秘が解消したという研究結果はない

・サプリやドリンクで体内の酵素は増えない

です。

酵素で便秘が解消したという研究結果はない

便秘解消に効果がある成分は色々ありますが、どれもきちんと研究されて、お通じの回数が増えたなどの効果が認められたものばかり。

ただ、酵素を摂ることで便秘解消に繋がったという研究結果は、1つも存在していません。

そもそも、サプリやドリンクで摂れる酵素とは、タンパク質のことです。

髪や肌をきれいに保ったり、疲労を回復する効果は期待できますが、タンパク質が便秘解消にいいなんて、聞いたことがないですよね。

では、なぜ酵素の効果が証明されていないのに、これだけ多くの酵素関連商品が販売されているのでしょうか。

それは、「【酵素】と付くだけで売れるから」です。

ちゃんとした根拠がないのに、「酵素が便秘にいい」と信じている人が、それだけ多いということでもありますね…。

最近は消費者庁も動き始めているので、酵素に関するデタラメが少しでも減ることを願っています。

消費者庁がやっと、酵素飲料に対し景表法違反として措置命令。食品中の酵素はタンパク質なので、肉や魚と同じように普通に消化分解されます。飲んでも効きませんよ。https://t.co/DPyljoAnFn

— 松永和紀 (@waki1711) 2018年10月25日

このツイートに載っている会社は、「酵素が目にいい」と説明してドリンクを販売していましたが、「根拠がない」ということで措置命令が出ました。

これは、便秘解消に効果があるとして販売されている商品にも、同じことが言えます。

実際、販売ページなどに「酵素を摂ることでお通じの回数が増えた」などのデータを載せている商品はないですよね。

栄養補給として酵素を摂るのはいいですが、便秘を解消したいのなら、効果が証明されている成分を摂るようにしましょう。

この記事の最後で、具体的にどんな成分を摂るのがいいのか解説するので、ぜひ参考にしてください。

サプリやドリンクで体内の酵素は増えない

酵素が便秘解消にいいという説明で多いのが、「酵素が食べたものの消化・吸収を助けてくれる」というもの。

確かに、身体の中で作られる「体内酵素」は、食べたものの消化をスムーズにする効果があるので、便秘解消にプラスの働きをします。

ただ、サプリやドリンク、食べ物から摂る酵素にその効果はないですし、摂ったところで体内酵素も増えません。

先ほどお話しした通り、サプリなどで摂れる酵素はタンパク質のことなので、体内酵素とは全くの別物というわけですね。

ちなみに酵素に関しては、

・一生のうちで作られる体内酵素の数は決まっている

・食べ物などで酵素を摂って、体内酵素を節約しよう

という解説を聞いたことがありませんか？

酵素関連の商品に多い説明なのですが、これは「酵素栄養学」という分野で言われている内容なんです。

ただ、この酵素栄養学を言い出したエドワード・ハウエル氏は、どちらの内容についても、何の研究結果も発表していません。

つまり、体内酵素の作られる数が決まっているというのも、食べ物などで酵素を摂ると体内酵素を節約できるというのも、一切証明されていないというわけです。

「生きた酵素」も意味がない

酵素に関しては、「熱に弱いので、加熱していない生野菜などで生きた酵素を摂ろう」という説明がよく聞かれます。

また、酵素関連の商品でも、「非加熱でないと意味がない」という解説が多いですね。

繰り返しになりますが、酵素はタンパク質のことなので、体内に入れば胃酸で分解され、アミノ酸として身体に吸収されてしまいます。

酵素が熱に弱いという説明は間違っていませんが、加熱していても非加熱でも、体内で酵素として働くことはないので、特に変わりはないということですね。

ということで、ここまで酵素を摂っても便秘が解消しない理由についてお話ししてきました。

では、便秘を解消するにはどんな成分を摂った方がいいのか、最後に解説しておきます。

便秘解消のために摂った方がいい成分とは？

酵素よりも便秘解消のために摂った方がいい成分とは、

・オリゴ糖

・食物繊維

・ビフィズス菌

・乳酸菌

の4つです。

オリゴ糖は、腸内環境を改善して便秘を解消する効果がある善玉菌のエサになる成分です。

食物繊維も同じく善玉菌のエサになるだけでなく、腸を刺激して便の排出を促すぜん動運動を活発にしたり、便を柔らかくして排出しやすくする働きもあるんです。

そしてビフィズス菌と乳酸菌は、善玉菌の一種です。

どれも数多くの研究により結果が確認されている成分ですので、酵素を摂るより便秘解消効果は期待できますよ。

ちなみに4つの成分は全て、身近な食べ物から摂ることができます。

オリゴ糖はバナナや玉ねぎ、食物繊維は海藻や豆類に多く含まれていますし、ビフィズス菌はヨーグルト、乳酸菌は発酵食品から摂れますね。

ただ、オリゴ糖と食物繊維は普段の食事だけでは不足しがちな成分なので、サプリで足りない分を補ってあげるのがおすすめです。